河南内黄县市场监督管理局 开展元宵节食品安全专项检查
本网讯董小芬通讯员刘莉娟报导 元宵佳节将至,为营造安全安心的消费环境,进一步增强节日期间的食品安全监管,保障全县群众度过快乐、祥和的元宵佳节,内黄县市场监督管理局在辖区内开展元宵节食品安全专项检查。
内黄县市场监管局工作人员检查元宵食品 刘莉娟 摄
此次专项检查以超市、商场等为重点场所,以元宵(汤圆)、肉及肉制品、乳制品、速冻食品等为重点品种,现场查看食品经营者索证索票、进货查验、储存温度否符合规范、生产日期、食品从业人员是否持健康证上岗等情况;考虑到有些消费者不会买原料自己回家制作元宵汤圆,执法人员也增大了对糯米粉、黑芝麻糊、白砂糖等原材料的检查力度,严禁“三无”商品、过期产品流向市场,切实避免食品安全隐患。
检查中,执法人员还将现场检查与政策宣传相结合,在检查的同时,向食品经营者和消费者大力宣传《食品安全法》、《消费者权益保护法》等法律法规,具体食品经营单位是食品安全第一责任人,增强主体责任意识,督促其诚信守法经营。
截至目前,共出动执法人员54人次,执法车辆18台次,监督检查食品经营单位67家次,针对检查中发现的食品安全隐患问题,执法人员依法责令经营者立即进行排查。此行动正在进一步展开中。