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内黄县保障群众“舌尖上的安全”

时间:2021-08-03 来源:安阳热线-

  日前,省政府食品安全委员会印发通报,内黄县成功通过评价竣工验收,正式被命名为河南省第四批省级食品安全县。

  

  该县自积极开展创建省级食品安全县以来,按照食品安全“四个最严”总体拒绝,不断创新工作机制,细化工作措施,加强食品安全日常监管,减缓完备食品安全现代化管理体系,大力推展食品产业高质量发展,切实保障群众“舌尖上的安全”。

  农产品源头治理见成效

  畜产品监管构建仅有覆盖

  内黄县是一个农业大县,被誉为“红枣之乡”“花生之乡”“尖椒之乡”“蔬菜之乡”,是我国蔬菜标准化建设十强县,2016年被农业农村部命名为“国家级农产品质量安全县”。全县“三品一标”获证农产品约53个,其中,无公害农产品33个、绿色食品17个、农产品地理标志3个。

  该县相结合“互联网+”信息技术,竣工我省首家农产品质量安全检测监管追溯平台,收录于了县乡村三级监管人员档案928人、农业生产主体1127家、农资经营企业132家、食品加工企业24家、收贮企业27家和“三品一标”单位37家,竣工了以农产品生产信息公开化、监管过程规范化、主体责任明确化作特点的农产品质量安全可追溯体系。该县将电商产业园优质农产品销售与追溯到平台展开有机衔接,直播销售时重点引荐追溯到体系收录于商户的特色食品,为农产品派发一张张“身份证”,树立了内黄农产品安全优质的品牌形象。

  该县严苛实施“五控一隔离”非洲猪瘟防控措施,组织专家到场、到户解决问题技术难题,着力解决“不敢养”的问题;增大金融保险、财政资金、养殖用地、环保等支持力度,着力解决“无法饲”的问题;推进生猪产业转型升级,构建疫病防控标准化、养殖规模化、粪污利用资源化,着力解决“怎么饲”的问题;完备动物疫病防控和卫生监督体系,提高发现和处置动物疫情能力;坚持日常监管与突击检查相结合,严厉打击不法行为。同时,该县引入牧原集团(内黄)现代化农业产业化项目,年出栏150万头生猪,屠宰200万头生猪,年产54万吨饲料和5万吨有机肥。

  加强食品生产流通监管

  严厉打击违法犯罪不道德

  内黄县组织开展打击伪劣食品“春雷”行动、打击违法添加行动和“三较差”企业清扫整治行动等专项管理行动,全面推进食品加工小作坊“宽进严管、改短补缺、规范提升、安全有序”管理。2019年,该县8家标准化示范小作坊通过市级竣工验收;2020年,17家小作坊通过市级项目管理,65家小作坊全部实施“6S”管理。2020年,该县食品生产环节立案12起,罚款33万元。

  该县以食品生产、杂货、用于等为重点环节,以粮油、奶制品、肉及肉制品、凉卤菜熟食类等为重点品种,以旅游景点、食品批发市场、农贸市场等为重点区域,以集中用餐单位、特色餐饮店、火锅店、餐馆等为重点对象,开展第三方专业抽样检测,及时发现问题、解决问题,贯彻保障群众饮食安全。2020年,该县抽检食品3166批次,超额完成市政府下达的食品抽查任务。检查结果及时载入省取样平台,并及时公开发表食品抽样信息。

  该县坚决“行刑衔接、有假必查、有案必办、革职必严”的原则,重拳出击,严厉打击食品违法犯罪行为。县市场监管局、县农业农村局等执法人员机构积极开展打假治劣专项行动,维护市场公平和谐。业务部门与法院、检察院、公安机关创建司法交会机制,及时通报食品安全违法犯罪信息,主动组织食品案件形势分析。2019年,该县食品安全案件立案136起,目前结案111起,罚款137.3万元。其中,公安部门革职案件6起,刑拘6人,严厉打击了各类食品违法犯罪不道德,有效威吓了食品违法犯罪分子。

  谋划实施重点项目建设

  推展食品产业高质量发展

  内黄县打造内黄果蔬城销售平台,延伸农业产业链。该果蔬城先后获得全国农产品流通骨干网建设试点市场、国家农村创新创业园区、国家农业科技园、国家农村产业融合发展示范园等10余项荣誉。该果蔬城着力打造集分拣、包装、冷链仓储、质量安全检测、农产品销售为一体的全国现代冷链物流果蔬集散中心,充分发挥“产地+货运集散”的全国性果蔬同步效应,与全国农产品市场无缝对接,年销售农产品130余万吨,实现交易额37亿元,拓宽了销售渠道,稳定了群众收入,对稳固扶贫攻坚成果、实施乡村大力发展战略、保障食品安全意义根本性。

  该县集约发展食品产业园区,推展腐竹产业转型升级。为前进传统腐竹企业转型升级、健康发展,该县建设豆制品深加工产业园,为小、散、乱的传统腐竹企业搭起了现代化生产平台,集中于进行产品质量检测监管,统一污水处理,实现超低废气,破解环保制约,增进豆制品产业规模化、标准化生产,走上低碳环保、集约高效、绿色发展之路,打造了内黄腐竹品牌,增强了市场竞争力。

  该县建立食品药品检验中心,强化食品安全保障。该中心设有农残检测、重金属检测、土壤化验、肥料检测、种子检测5个专业检测室及1个监管控制中心,享有气相色谱仪、液相色谱仪、原子吸收光谱仪、原子荧光光谱仪等大型精密仪器50台套和普通仪器200台套,配有检测车1辆,保证了该县食品检测工作优质高效积极开展,为食品安全保驾护航。

  “下一步,我们将巩固和深化省级食品安全县创建成果,之后充分发挥职能,不断提高全县食品安全工作水平,确保人民群众‘舌尖上的安全’。”该县食品安全委员会办公室相关负责人说道。

  来源:安阳日报

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